Nada como un asador de carbón en tu jardín, terraza o patio para amenizar las reuniones o fiestas y contar con los mejores platillos a la parrilla mientras disfrutas de momentos inolvidables con tu familia o amistades.
Sin duda, estos utensilios son muy importantes para conseguir cocciones como a ti te gustan y brindarte platillos deliciosos en tus parrilladas.
En el mercado existe una variedad extensa para elegir un excelente asador de carbón. Encontrar el modelo que más te agrade dependerá de las necesidades que tengas, la cantidad de personas que frecuenten tu hogar y tu presupuesto.
No te pierdas la siguiente información para realizar una compra bien informada y conseguir los mejores precios del mercado en asadores.
Ventajas del asador de carbón
Además de su precio y sabor, el asador de carbón cuenta con otras ventajas que debes de conocer para decidirte a comprarlo y llevarlo a casa. Descubre cuáles son a continuación.
Mantenimiento sencillo
Uno de los factores que más preocupa a los consumidores es el tiempo que tomará en limpiar un asador, sin embargo, para tu tranquilidad, debes saber que es algo muy rápido y sin complicaciones.
Necesitarás un cepillo especial para asadores metálicos, agua y jabón; y los días de invierno o lluviosos no tendrás que realizar mucha limpieza. Eso sí, no olvides limpiar las rejillas y quitar el carbón que utilizaste.
Sabor de la comida
Una de las razones por las que cocinar en un asador de carbón es tan especial es por el sabor ahumado que deja en los alimentos que preparas.
Este sabor cambiará dependiendo del carbón que ocupes para la cocción y, también, del tipo de madera que avive la llama.
Variedad en modelos
En el pasado, la variedad en modelos de asador de carbón era muy limitada y eran más costosos. Actualmente, hay una gama extensa de modelos y precios que debes conocer para elegir el que más te convenga.
Hay modelos pequeños, con aproximadamente medidas de 47 x 50 x 79 cm, fáciles de armar y transportar. Ideales para pocas personas o espacios más reducidos.
¿Eres el único con asador de carbón? Despreocúpate, encontrarás modelos portátiles muy funcionales y con una calidad excelente.
Los hay desde 34 x 29 x 25 cm, para llevar a cualquier sitio la magia del ahumado. Sorprenderás a todos tus invitados con la mejor cocción de todas. ¡Úsalo en pequeñas terrazas!
Por otro lado, si eres experto en asados al carbón, en definitiva, los modelos con ahumador incluido son indicados para ti.
Incluye termómetro análogo para conseguir la cocción ideal de tus cortes, parrilla principal y parrilla lateral y un diámetro de escape de humo de 12 cm. ¡Lo que necesita un amante de las parrilladas!
Poco espacio
A pesar de que algunos modelos tienen un tamaño considerable, el asador de carbón es tu mejor opción para ahorrar espacio.
A diferencia del asador de gas o las cocinetas, su instalación y limpieza es mucho más sencilla y su tamaño no estorbará en tu hogar.
Encendido fácil
Otra de las ventajas de este producto radica en la facilidad para encender y hacer funcionar un asador de carbón.
Solo necesitas carbón, fuego, en ocasiones algunos trozos de madera fáciles de conseguir y tendrás la intensidad necesaria para preparar exquisitos platillos.
Mayor temperatura
Para conseguir cocciones eficientes y parejas es necesario contar con una buena temperatura y evitar que los alimentos queden crudos o, por el contrario, se quemen.
Con este tipo de asadores no tendrás que preocuparte por eso, el carbón alcanza hasta 500º C, muy superior a la temperatura de los asadores de gas o cocinetas. Dando por resultado cortes en el término correcto y vegetales deliciosos.
Descubre todos los beneficios de este artículo y sorprende a todos con tus deliciosas recetas y preparaciones. ¡Encuentra el asador de carbón perfecto para ti y comienza a disfrutar de su sabor!
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